Estimado socio:

Hemos puesto a su disposición, en el buzón del OVINET, el informe anual sobre el estado genético y de manejo de su ganadería (Metodología Test Day). 

Me permito recordarle los aspectos que se analizan bajo la condición “Año de Parto”:

-HEMBRAS:
 

* NUM.PARTOS: Cuenta el número de partos que se han producido en ese año¹

* V.G.: Valor Genético medio de las hembras de la ganadería con partos en ese año²

* V.G.P.: Valor Genético medio de la población en las condiciones ya comentadas.
* DIF: Diferencia entre el VG explotación y VG de la población.

-MACHOS: 

 * NUM.ANI: Contabiliza el número de partos de ovejas con padres conocidos.                
 * V.G.: Valor Genético medio de los sementales³                                           
 * V.G.P.:  Valor Genético medio de la población (sementales).
 * DIF: Diferencia entre el VG explotación y VG de la población.

-MANEJO-ALIMENTACIÓN:

 * NUM.NIV: Número de niveles de comparación – la metodología Test Day tiene en cuenta un mayor número de niveles que el modelo Lactacional (Rebaño-Año-Mes en lugar de Rebaño Año-Estación).
 * R-A: Rebaño Alimentación. Estima la producción que se debe al manejo en la explotación.
 * R-A.P.: Rebaño Alimentación Población. Estima, en toda la población, la parte de la producción que se debe al manejo.
 * DIF: Diferencia entre el manejo de la explotación y de la población.

-PRODUCCIÓN: 
 

* NUM.LACTACIONES: Recoge todas las lactaciones que se han producido en un año, calculadas con al menos tres controles y que el tercer control sea posterior al día 80.

 * PRO.: Producción fenotípica media. 

 * PRO.P.: Producción fenotípica media de la Raza (CLO). 

 * DIF: Diferencia entre la producción de la explotación y de la población.

Notas:

¹  Únicamente contabiliza el parto si la oveja se somete a control lechero.  

²   Si una hembra pare dos veces ese año su valor genético computa dos veces.

³  El valor genético de cada semental computa tantas veces como hijas con parto tenga.

El año 2015 contabiliza únicamente los datos del primer trimestre.

Los meses de verano no han supuesto un descenso en el precio de la leche de oveja de raza Manchega que se destina a la elaboración de la Denominación de Origen Queso Manchego, sino que se mantiene en precio récord, según la información de la Lonja Agropecuaria de La Mancha que recoge el ‘Informe semanal sobre los precios del sector ovino en España’, elaborado por la Subdirección General de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

Así, la leche de Manchega cotiza durante el presente mes de agosto a 9,85 euros por hectogrado (suma de los porcentajes de grasa y proteína por cien litros), una cotización que se mantiene invariable desde el mes de abril y que es el más alto de la serie histórica.

Por lo que respecta a la leche de oveja sin DO, sí que se ha producido un descenso en los meses de primavera y verano. En agosto tiene un precio medio de 7,98 euros por hectogrado, frente a los 8,49 euros con los que arrancó el año en el mes de enero